Foto: Grain, Frapestaartje
Das Magazin Haus & Garten Test hat Getreidemühlen getestet. Der Testbericht lohnt sich für alle, die auf frisches Mehl für frische Backwaren und nahrungsmittelzusatzfreie Zutaten besonders viel Wert legen. Fünf Getreidemühlen mussten sich beweisen. Testsieger wurde Hawos Novum.
Punkten konnte die Hawos-Maschine (hier im Preisvergleich) insbesondere mit ihrem Korund-Mahlwerk. Korund-Steine gelten als besonders hart. Auf der Mohs’schen Härteskala erreicht Korund den Wert 9 – nur Diamant ist härter. Abgesehen vom Mahlwerk konnte die Mühle von Hawos aber auch mit guter Bedienbarkeit beeindrucken. Ein leichtgängiger Hebel sowie eine sinnvolle Skala würden die Handhabung vereinfachen.
Insgesamt sei der Spagat zwischen Leichtgängigkeit und Solidität gelungen, weshalb die Hawos Novum am Ende mit der Note „sehr gut“ bewertet und Testsieger wurde. Eine weitere Getreidemühle im Test wurde mit der Note „sehr gut“ bewertet. Zwei Mühlen waren „gut“, eine „ausreichend“. Den vollständigen Testbericht kann man in der Print-Ausgabe 2/2012 nachlesen.
Loading ...